„Ești ceea ce mănânci” este un citat cunoscut tuturor. Dar ceea ce facem înainte de masă are de asemenea un mare impact asupra sănătății noastre.
Iată 9 lucruri pe care nu le puteți face pe stomacul gol (nu mai puțin de 2 ore după ultima masă). Ca un bonus, veți găsi informații despre ceea ce puteți face când vă este foame la sfârșitul articolului.
- Luați antiinflamatoare
Aspirina, paracetamolul și alte medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS) nu pot fi administrate pe stomacul gol. Nu numai că le reduce eficacitatea, dar provoacă și probleme grave de sănătate (cum ar fi sângerările gastrice).
Sfat: Laptele reduce efectele negative ale AINS. Dacă nu este disponibil, puteți lua medicamentul cu multă apă.
- Cafeaua
Chiar cafeaua decofeinizată stimulează producerea de acid care ar putea provoca arsuri la stomac și alte probleme legate de tractul digestiv, dacă este baută pe stomacul gol. Trecerea peste micul dejun chiar și după cafea poate duce la o deficiență de serotonină și o dispoziție tristă pentru restul zilei.
Sfat: Dacă nu puteți renunța la obișnuința de a bea cafea primul lucru dimineața, consumați cu lapte sau smântână: grăsimile din lapte vor reduce efectele negative. Alegeţi cafeaua naturală.
- Alcoolul
Fără alimentație, rata de absorbție a alcoolului crește cu un factor de 2 și este aceeași ca în timpul injecției sale intravenoase. În schimb, eliminarea produselor de spargere a alcoolului încetinește, ceea ce provoacă o mahmureală severă. Efectul rapid al alcoolului asupra organismului are şi consecințe negative asupra ficatului, inimii și rinichilor.
Sfat: Dacă situația nu vă permite să refuzați o băutură, acordați prioritate băuturilor necarbogazificate răcite deoarece acestea sunt absorbite mai lent. Mai bine, mancaţi cel puțin un sandwich mic, în mod ideal unul care conține unt.
- Guma de mestecat
Acidul digestiv produs în timp ce mestecați guma distruge mucoasa stomacului gol; indulgenţa poate duce la gastrită. De asemenea, este demonstrat stiintific faptul ca persoanele care mestecă guma preferă mancarea nesănătoasă (cartofi prajiti, bomboane) mai degraba decat fructe si legume.
Sfat: Gumele de mestecat care conțin îndulcitori naturali (xilitol, sorbitol) sunt mai puțin dăunătoare decât cele cu zahăr, ciclamat sau aspartam. Evitați guma de mestecat mai mult de 10 minute, chiar și pe stomac plin.
- Somnul
Nivelul de foame și de scădere a glucozei ne împiedică să adormim și să provocăm somnul superficial și trezirea timpurie. Interesant este că o lipsă de somn crește nivelul hormonilor de foame. Acesta este motivul pentru care mâncăm mai mult în ziua următoare, după ce ne-am săturat cu cina.
Sfat: Îngăduirea înaintea somnului este, de asemenea, o idee proastă. Cea mai bună soluție sunt produsele lactate, deoarece conțin magneziu și calciu. Aceste elemente vor asigura un somn bun.
- Antrenament intens
Există o opinie că antrenamentul pe stomacul gol arde mai multe calorii. De fapt, aceasta nu influențează pierderea de grăsime. Pierderea de mușchi, pe de altă parte, este reală. Intensitatea exercițiului este, de asemenea, redusă deoarece organismul nu dispune de energie.
Sfat: Înlocuiți antrenamentele intense cu exerciții aerobice. Dacă aveți probleme digestive, ar fi bine să aveți o gustare înainte de orice tip de exercițiu, deoarece activitatea fizică induce producerea de suc gastric, care este dăunătoare pentru stomacul gol.
- Cumpărăturile
Știm cu toții că foamea ne face să cumpărăm mai multă mâncare decât avem de fapt nevoie. Potrivit cercetărilor, mesajul intern al „Vreau mâncare” devine mai simplu decât „vreau”, iar persoana flamandă se supune acelui mesaj prin cumpărarea lucrurilor.
Sfat: Pe lângă lista de cumpărături făcută în avans, plata cu numerar vă poate ajuta să economisiți bani. Studiile ulterioare arată că oamenii tind să cheltuiască mai puțin atunci când plătesc cu numerar în loc de carte de credit.
- Citrice
Fibrele acide și rezistente conținute în fructele citrice vă irită stomacul gol, ceea ce este deosebit de periculos pentru cei care suferă de gastrită sau care riscă să o dezvolte.
Sfat: sucul de citrice proaspăt stors nu va aduce decât beneficii dacă îl diluați cu apă într-un raport 1: 1 (pentru cei cu hiperaciditate) sau 2: 1 (pentru restul).
- Cearta
Cercetătorii au demonstrat că foamea ne face mai iritaţi. Se întâmplă deoarece autocontrolul necesită energie, care este consumată în scurt timp când stomacul este gol.
Sfat: Dacă nu aveți timp să mancaţi înainte de o discuție, beți ceva cald și oferiți-i și adversarului. Acest lucru va face conversația mai amabila.
Bonusul promis: Ce poți să faci când ți-e foame
Probabil că ați ghicit că cel mai potrivit lucru pe care îl puteți face este să mănâncați niște mâncare. Dar există și alte lucruri mai puțin evidente care se fac cel mai bine pe stomacul gol.
Rezolvarea problemelor. Capacitatea ta de concentrare și atenție devine mai acută când ți-e foame. Potrivit cercetătorilor, aceasta este moștenirea strămoșilor noștri timpurii, care trebuiau să-și concentreze toate eforturile pentru a obține alimente. Ghrelinul, hormonul de foame contribuie, de asemenea, la îndeplinirea diferitelor sarcini, stimulând activitatea creierului.
Faceți alegeri. Dacă nu puteți decide ce să alegeți – o fustă roșie sau un costum de blugi? – încercați să o faceți pe stomacul gol. Cercetările arată că foamea îi conduce pe oameni într-o decizie mai reușită, deși mai impulsivă. Desigur, nu trebuie să utilizați această metodă atunci când sunt chestiuni legate de finanțe, relații sau sănătate.