Mineralele au o relație mai degrabă simbiotică cu celulele și organele corpului uman, în sensul că asimilarea lor după înghițire depinde în mare măsură de cele câteva variabile, inclusiv cantitatea de alte tipuri de minerale. Pentru ca pur și simplu, organismul nostru necesită un anumit nivel de minerale cum ar fi calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc și mangan pentru a-și îndeplini funcțiile naturale.
Atunci când mineralele nu sunt prezente în dieta zilnică sau când nu sunt asimilate corespunzător din cauza anumitor factori, dezvoltarea normală a corpului este împiedicată în mod semnificativ. De exemplu, o deficiență considerabilă de magneziu a fost asociată cu depresia, anxietatea crescută și halucinațiile potențiale, nivelurile scăzute de calciu sunt asociate cu slăbirea osului / dinților, iar fierul – unul din componentele primare hemoglobinei – este foarte necesar pentru transferul adecvat de oxigen între celule.
În același timp, zincul este de neprețuit pentru sistemul reproductiv al bărbaților și femeilor, precum și procesul de vindecare a rănilor. Având în vedere aceste fapte, puteți înțelege cu ușurință de ce numărul crescut de cazuri de deficiențe minerale constituie o problemă gravă. Să analizăm factorii care împiedică absorbția minerală recomandată.
- Deplețiunea minerală în solurile utilizate în agricultură
Scăderea solului cultivat reprezintă explicația primară a deficienței minerale pe care o trăim astăzi, pur și simplu pentru că nu putem ingera doza recomandată atunci când până şi produsele organice au un conţinut scăzut. Cu alte cuvinte, creșterea constantă a unui tip de legume și boabe pe același pământ va consuma în mod inevitabil resursele sale, ceea ce înseamnă, la rândul său, că produsul va conține niveluri mai mici și mai mici de minerale. Cele două metode care pot fi utilizate pentru a evita epuizarea solului cuprind o rotație anuală a culturilor și o fertilizare artificială prin compost. Cu toate acestea, deoarece costurile acestor proceduri nu sunt tocmai prietenoase, majoritatea producătorilor de fructe / legume preferă să-și vândă stocurile așa cum este. Pe de altă parte, pentru ca produsele din carne să conțină minerale, animalele trebuie să se hrănească și cu plantele care se cultivă într-un pământ bogat în minerale.
- O gamă largă de medicamente farmaceutice / OTC
De exemplu, dacă luați în mod regulat antiacide, atunci ar trebui să știți că majoritatea medicamentelor din această categorie se bazează pe hidroxid de aluminiu. Acest compus are un efect devastator asupra calciului din organism, deoarece unul dintre efectele sale principale constă în blocarea asimilării calciului în tractul intestinal. Cortizonul este, de asemenea, responsabil pentru deficitul de calciu și de potasiu. Nivelurile de magneziu și zinc vor scădea cu siguranță dacă veți lua pastile pentru controlul nașterii și după un anumit punct nivelul de cupru va depăși zona de siguranță.
- Nivele scăzute de acizi gastrici
Acesta este un lucru neimportant, deoarece mineralele provin din alimentele pe care le ingerăm, este practic imposibil ca stomacul să descompună moleculele și să le absoarbă dacă acizii lor nu funcționează corect. Cu toate acestea, după cum a fost menționat anterior, calciul și alte minerale necesare pentru organism sunt în corelație directă între ele – în principal cu zinc – deoarece zincul este direct responsabil pentru reglarea acidului gastric.
- Cafeaua, băuturile alcoolice și sucurile
Cafeaua și băuturile cu cofeină, în general, acționează ca diuretice și, în acest proces, corpul dumneavoastră va epuiza rapid aprovizionarea cu calciu, sodiu, magneziu și potasiu. În plus, consumul regulat de produse alcoolice epuizează fierul, manganul și potasiul. În cele din urmă, sucul include cantități excesive de fosfor care împiedică asimilarea calciului și, în consecință, potasiul.
- Zahăr și alimente cu conținut ridicat de zahăr
Zaharurile sunt foarte problematice, deoarece prelucrarea acestor molecule necesită o cantitate imensă de magneziu, purtând aprovizionarea rapidă a organismului. În plus, deficiențele de potasiu, zinc și crom sunt de asemenea legate de o dietă bogată în zahăr.
- Niveluri excesive de hormoni, cum ar fi insulina și estrogenul
Nivelurile ridicate de insulină și / sau estrogen reprezintă principalii factori în cazurile de deficit de calciu. În timp ce prima facilitează reabsorbția moleculelor la nivelul rinichilor, aceasta din urmă reduce pur și simplu excreția de calciu.
- Condiții precum hipertiroidismul
La fel ca la nivelurile excesive de insulină / estrogen, hipertiroidismul este baza pentru o pierdere severă a calciului și încercarea organismului de a o „recicla” din structurile osoase. În același timp, cantitatea de calciu reabsorbită determină necesitatea unui nivel tot mai mare de magneziu pentru a-și susține asimilarea.
- Dieta preferată pentru rezidenții din S.U.A. (DAS)
Nu este un secret faptul că în prezent un număr tot mai mare de oameni taie fructele și legumele proaspete din dieta lor și le înlocuiesc cu alimente hiper-procesate și rafinate. De asemenea, deoarece majoritatea fructelor și legumelor au fost cultivate pe soluri sărăcite de minerale, beneficiul lor este practic zero. Mentalitatea oamenilor cu privire la regimul alimentar este, desigur, influențată de această ultimă considerație. Prin urmare, majoritatea oamenilor consideră că practic nu există nici un motiv să se deranjeze să mănânce alimente proaspete, deoarece acestea nu aduc nici un avantaj real mesei, iar cele care fac de fapt sunt destul de costisitoare.
- Expunerea la metale extrem de toxice (mercur, aluminiu, plumb etc.)
Puteți găsi mercurul în tot ceea ce se întâmplă în zilele noastre, de la umpluturile dentare până la inoculări și chiar pești. Mercurul nu este numai foarte toxic, ci se leagă și de moleculele de zinc și magneziu, ceea ce face ca beneficiile lor să fie nulă. În același timp, aluminiul este prezent în produsele cosmetice, antiacide și chiar antiperspirante, principalul său dezavantaj fiind capacitatea de a penetra BBB și de a pierde absorbția / utilizarea mineralelor precum magneziu și calciu.
- Radiații electromagnetice
Radiațiile electromagnetice sunt foarte greu de evitat în prezent, având în vedere că practic toate dispozitivele electronice de la smartphone-urile omniprezente și tabletele la linii electrice emite un câmp propriu. În plus față de celelalte efecte negative deținute de expunerea la EMF, un efect secundar mai puțin cunoscut este acela că neglijează capacitatea organismului de a asimila mai multe tipuri de minerale. De fapt, un studiu a arătat că persoanele care sunt expuse constant la radiațiile EMF vor avea tendința de a absorbi în medie 15% mai puține minerale, indiferent de alți factori.