Alimentele sănătoase pline de promisiuni sunt în creștere și sunt mai populare ca niciodată. Geniile din publicitate își fac magia pentru a ne atrage să credem că produsele pe care le cumpărăm sunt bune pentru noi. Dar unele așa-numite alimente sănătoase fac mai mult rău decât bine.
- Sucul de fructe
Acea cutie de suc de fructe pe care cu toții o iubim nu este chiar făcută din fructe – doar substanțe chimice delicioase care dau culoarea și gustul fructului perfect. Practic, bem niște apă aromatizată cu fructe plină de zahăr.
Chiar dacă faceți singur sucul folosind 100% ingrediente proaspete, nu este încă atât de sănătos deoarece ați scos toate lucrurile bune (fibre). Singurul lucru rămas este zahărul. Dacă nu doriți să câștigați în greutate, mergeți doar pe fructe.
9.Batoanele de granola
Nu contează dacă batonul tău favorit de granola are nuci și fructe sau este bogat în fibre. Aproape toate au un nivel ridicat de zahăr și un nivel surprinzător de scăzut de nutrienți. Dacă eşti în căutarea unei gustări cu adevărat sănătoase, alege mere sau migdale (cele brute!).
- Fasole la cutie
Fasolea este grozavă, deoarece este bogată în fibre. Plus este o sursă uimitoare de proteine. Nu atât de mult pentru fasolea la cutie. Este doar un amestec de fasole, zahăr, sodiu și alți aditivi. Evită caloriile inutile și fierbe boabele acasă
- Covrigeii
Covrigii, gustarea sănătoasă, care a fost lăudată de milioane de oameni din întreaga lume ca o gustare crocantă cu conținut scăzut de grăsimi, se dovedește lipsită de valoare nutritivă. Au, de asemenea, niveluri ridicate de sodiu și aproape fără proteine. Dacă pofta este atât de mare, atunci poţi să îmbini covrigii ocazional cu alimente bogate în proteine și fibre (brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau un măr).
- Chipsurile vegetale
Nu fi surprins să afli că leguma într-un cip vegetal este atât de mică, subțire și foarte prelucrată (indiferent dacă este coaptă sau prăjită) că valoarea nutritivă dispare. Mergi legume crude!
- Produse alimentare fără grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi
Grasimile saturate au fost definite ca inamici, iar producătorii de alimente s-au grabit să-l elimine din produsele lor. Problema este că alimentele nu au un gust bun atunci când grăsimea este îndepărtată, astfel încât producătorii au găsit o soluție simplă: adăugând mai mult zahăr. Grasimile saturate sunt relativ inofensive, dar zaharul nu este.
- Biscuiţii din orez
Biscuiții pufoşi, aerisiți de orez sunt alegerea numărul unu pentru milioane de oameni care încearcă să piardă un pic de greutate. Aceşti biscuiți care nu sunt atât de inocenți nu au fibre și proteine și sunt considerați o gustare densă de carbohidraţi (un raport ridicat de carbohidrați comparativ cu greutatea lor). Practic, adaugi calorii fara sa te simti plin.
- Băuturi sportive
O băutură sport nu este altceva decât apă aromatizată cu zahăr și electroliți (sare), care este utilă pentru sportivii la antrenament. Oamenii obișnuiți nu au nevoie de sare suplimentară și doar câțiva au nevoie de zahăr lichid. Dacă nu plănuiți o sesiune de antrenament epică, mergeți pe apă normală.
- Nucile
Nucile sunt sănătoase atunci când sunt consumate cu moderatie, iar aproximativ 6 nuci vă vor oferi toate beneficiile și ar trebui să vă oprească să simțiți foame. Mai multe nuci = mai multe calorii. Uitați de toate nucile aromate (sărate, zaharoase, prăjite). Trebuie să fie brute. Nu este crudă? Nici un benefit.
- Produse alimentare organice prelucrate sau fără gluten
Produsele „organice” și „fără gluten” se bucură de gloria lor, ademenind milioane în baza lor de fani în fiecare zi. Ceea ce nu este menţionat este că aceste produse organice și fără gluten pot fi bogate în zahăr și conțin boabe rafinate și uleiuri nesănătoase transformate în alimente cu conținut scăzut de nutrienți. Alimentele organice și fără gluten sunt fructe și legume proaspete.