Este important să rețineți că toată lumea are o rată metabolică diferită. Exercițiile fizice regulate, somnul suficient și consumul de apă sunt trei dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru a vă accelera metabolismul. Cu toate acestea, puteți, de asemenea, să îl faceți să funcționeze eficient, mancand sănătos.
- Ardei iuţi
Studiile au arătat că consumul de ardei iuţi poate accelera metabolismul cu 25%.
Dacă consumați alimente condimentate vă face să transpirați mai mult decât de obicei, acest lucru se datorează capsaicinei, un compus care stimulează receptorii de durere în organism. Aceasta crește circulația sanguină și rata metabolică, făcând corpul să ardă mai repede grăsime.
Unde o găsiți? În ardei iute, jalapeno, ardei cayenne și alte forme de ardei picanți.
- Cereale integrale: ovaz și orez brun
Consumul de cereale și cereale este recomandat întotdeauna într-o dietă sănătoasă. Secretul este de a alege cereale integrale- de exemplu, grâu, fulgi de ovăz, orez și porumb.
Cerealele integrale au nutrienți și carbohidrați complexi care accelerează metabolismul prin stabilizarea nivelurilor de insulină.
Amintiți-vă că nivelul scăzut de insulină nu este bun, deoarece dezechilibrul acestui produs chimic îi spune organismului că are nevoie de o cantitate suplimentară de grăsimi. Prin urmare, fiți atenți la consumul acestor alimente.
- Broccoli
Este posibil ca Broccoli să nu fie legumele dvs. preferate, dar este o sursă importantă de calciu, care accelerează metabolismul. De asemenea, este bogat în vitaminele C, K și A.
O porție de broccoli vă va furniza o cantitate importantă de folic și fibre dietetice și o varietate de antioxidanți. Este unul dintre cele mai bune alimente de detoxifiere pe care le puteți adăuga la dieta dumneavoastră.
- Supe
Numeroase studii confirmă faptul că consumul de supă este legat de un risc mai scăzut de obezitate. În majoritatea dietelor, acest aliment este încorporat înainte de mese principale. De ce? Cercetătorii concluzionează că oamenii care încep cu supa consumă alimente mai puțin solide atunci când vine vorba de masa lor principală.
De fapt, un studiu efectuat la Universitatea de Stat Penn a stabilit că combinarea lichidelor și substanțelor solide în supă generează o reducere a poftei de mâncare, reducând astfel consumul prea mare de alimente și ajutând la arderea mai rapidă a grăsimilor.
- Cafea și ceaiul verde
Multe studii au arătat că cafeaua și ceaiul verde accelerează metabolismul și oferă alte beneficii pentru sănătate: posedă o cantitate mare de antioxidanți, ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, ajută la arderea mai multor grăsimi și reduce semnele de celulită.
- Mere și pere
Merele și perele pot fi aliați mari atunci când vine vorba de scăderea în greutate, nu numai din cauza conținutului caloric scăzut, ci și datorită faptului că aceste două fructe pot stimula metabolismul. Acest lucru este susținut de un studiu realizat la Universitatea de Stat din Rio de Janeiro, care confirmă faptul că femeile care au mâncat trei mere sau pere mici pe zi au pierdut mai multă greutate decât cele care nu au făcut-o.
- Condimente
Condimente precum ardeiul negru, semințele de muștar, praful de usturoi și ghimbirul vă pot menține rata metabolică ridicată. Se dovedește că persoanele care încorporează mirodenii în dieta lor pot arde până la 1000 de calorii mai mult zilnic.
- Citrice
Citricele, cum ar fi portocalele, grapefruit-urile și lămâile, ajută de asemenea la arderea grăsimilor și la menținerea metabolismului ridicat. În plus, datorită cantității mari de vitamina C, fructele citrice reglează nivelul insulinei.
- Alimente bogate in calciu
Dacă doriți să creșteți rata metabolică, este foarte important să consumați o cantitate mare de alimente bogate în calciu.
Un studiu de la Universitatea din Tennessee a confirmat că persoanele care consumă între 1.200 și 1.300 de miligrame de calciu pe zi pierd de două ori mai multă greutate decât cele care o consumă în cantități mai mici.
- Acizi grași omega-3
Acizii grași omega-3 se găsesc în principal în pești, dar sunt prezenți și în nuci și semințe, in și ulei de semințe de cânepă.
Aceste alimente accelerează metabolismul, deoarece reduc producerea unui hormon numit leptină (o substanță chimică naturală care încetinește metabolismul).
De fapt, un studiu realizat de Clinica Mayo a constatat că triburile africane care au inclus pește în dietă au avut de cinci ori niveluri mai scăzute de leptină decât cele care nu-l consumau.